Cibo:
- Pasta casereccia
- Minetre tipiche di Primorska
- Lingua di manzo con funghi porcini
- Piatti di selvaggina
- dolci
- frutta di stagione
- pane casereccio
- vecchia cucina di Vipava alla maniera moderna
Vini:
- vini aperti bianchi: Zelen Sv. Martin, Souvignon Marjan Ličen- Pirotovi Branik
- vini aperti rossi: Barbera Sv. Martin, Refošk Bordon Dekani, Teran Škerelj- Filipičje Brdo
Grande scelta di vini imbottigliati. La trattoria Furlan e' l'indirizzo giusto per grandi manifestazioni, matrimoni, anniversari, ...
Disponiamo di 130 posti all'interno e 50 posti sul terrazzo coperto.
Ci troviamo vicino alla strada prioncipale Nova Gorica – Sežana nel paese Branik.
Orario:
Lunedi' e martedi chiuso!
Mercoledi' e giovedi' dalle ore 11,00 fino alle ore 23,00
Venerdi' dalle ore 11,00 fino alle ore 24,00
Sabato dalle ore 11,00 fino alle ore 01,00
Domenica dalle ore 10,00 fino alle ore 22,00
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Rappresentazione 
