- OSMIZZA nel periodo del San Martino e per la festa del primo maggio
- per gruppi su prenotazione
- prodotti affumicati del Carso (prosciutto, salami, lardo, pancetta,...)
- formaggio giovane nell'olio di oliva
- minestrone tipico »jota«
- secondo piatto: cavallo, rapa, patate, carne, salsicce
- pastici con ricotta
- pane casereccio di forno a legna
- vino da tavola di casa: terrano e misto bianco
- liquore di terrano e alcune erbe, grappa di ginepro
- verdura e frutta di produzione biologica (anche ciliege)
- due ambienti per un totale di 100 posti – giardino estivo
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Rappresentazione 
