Ökobauernhof Pri Lovrču

Ökobauernhof Pri Lovrču - präsentation

- zwei Appartements
- bei der Arbeit am Bauernhof helfen
- Käserei: reiche Käsereitradition in Čadrg schon seit 700 Jahren
- Käsequark
- Käse Tolminc
- Birnenschnaps
- Saisongemüse
- Walnüsse

- Imbisse
- Käse, Frischkäse
- Hausgemachtes Brot
- Jota (Eintopf aus Bohnen, Kartoffeln und Sauerkraut)
- Graupen
- Pokuhanca (Polenta mit Grieben und Parmaschinken)
- Frika (Kartoffeln, Käse, Speck und Eier) mit Polenta
- Bohneneintopf
- Orehovi štruklji (gekochter Strudel mit Walnussfüllung)
- Skutna pita - hausgemacht (Obstquarkkuchen)

- Weinsorte Refosco und Malvasien
- Fras Ankaran

- Hausgemachter Apfelsaft
- Voranmeldung erforderlich
- Reservierung erwünscht