Gasthaus Francl

Gasthaus Francl - präsentation

In der Umarmung der Gemütlichkeit, in Zagrad, unter mächtigem Schloss von Celje steht bekanntes und beliebtes Gasthaus Franc. Wir sind nach Gemütlichkeit und schmackhaftem Essen, mit innovativer Küche, die die Formung des Angebots nach Jahreszeiten und Gerichten, die die Natur mit ihren Geschenken ermöglicht, bedeutet. Ausgezeichnet bereiten wir marinierte Zunge, Rindfleisch im Salat, Rind-, Pilz- und Tagessuppe vor. In der Rindsuppe bereiten wir Leberknödel als Hauspezialität vor, dann gibt es noch verschiedene Breie, Froschschenkel, gratinierte Schnecken, Gerichte aus Spelt, Mangoldrollen, usw...
Vornehm sind unsere Knödel, sowohl Buchweizenknödel als auch Vollkornknödel mit Quark, und Kräuterknödel, Buchweizenknödel mit geräuchertem Fleisch und Quarkknödel. Nicht weniger lecker sind Fleisch-, Kräuter- und Pilzmaultaschen. Richtig saftig sind Netzbraten, Zagrad Forelle und die gesamte Reihe anderer Fleischgerichte, unter denen wir noch besonders Fohlenschnitzel empfehlen.
Salate sind Saisonsalate. Zwischen Süßspeisen erwähnen wir verschiedene Strudel und Blaubeerenteigtaschen mit Nüssen, Buchweizenknödel mir Nüssen, Pflaumenknödel und gratinierte Quarkknödel.