ZIEGENKÄSE – KÄSEREIS
- überwachter ökologischer Anbau – BIODAR
- halbfest
- weich
- vollwertiger Quark
- Käseaufstrich mit Zusätzen (Knoblauch, Petersilie, Paprika,…)
- Gewicht des Stücks: von 70 Dag bis 1,5 Kg
ÖKOLOGISCHER BAUERNHOF
- 20 Ha großer Bauernhof
- Ziegenzucht
- 40 Ziegen in der Grundherde
- 7 Pferde – Reiten ist möglich
- ein Paar Hühner und Hähne
- karstliche Trockenfleischgaumenfreuden
Wir freuen uns ein Teil des touristischen Angebots von Kras zu sein!
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Vorstellung
