Gasthaus Cah, mit Tradition seit 1918, befindet sich an der alten Magistralstraße Koper – Ljubljana, im Dorf Rižana.
Unser Angebot:
- kalte Vorspeisen (Parmaschinken, selbstgemachte Käse und Würste, Stockfische, Sardellen, Sardellen oder Papeline auf »Savor« Art vorbereitet (traditionelle Vorbereitung), Tintenfisch und Krake in Salat.
- Suppen: Lauch-, Pilz-, Rinder-, Wildfleischsuppe
-Gemüsesuppen: Bobiči (mit Mais), Bohnensuppe, Jota (Eintopf aus Bohnen, Kartoffeln und Sauerkraut/sauren Rüben), Erbsensuppe, Suppe mit verschiedenem Gemüse
- Nudeln: Fuži, Gnocki (selbstgemacht)
- Fische: Fischsuppe mit Polenta, Stockfisch auf Gulaschart, gegrillte Forelle, Seezunge, roter Drachenkopf, Sägebarsch, Meeräsche (immer frisch)
- Fleischgerichte: Braten (Kalbs-, Schweine-, Wildfleischbraten), gebratenes Kalbsrippenstück, gebratenes Lämmchen, florentinische Schnitzel, Ombolo, hausgemachte Bratwürste und Blutwürste.
- Süßspeisen
Geöffnet von 10. – 22. Uhr, Montags GESCHLOSSEN!
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Vorstellung
